Strona główna
Ostatnio dodane
Prześlij swój przepis
 Ciasta
Dania główne
Napoje
Przetwory
Sałatki
Zupy
Porady
"Radio od kuchni"
|
| Piernik z powidłami
|
400mg mąki, 120g margaryny, 250g cukru, 2 jaja, 4 łyżki powideł, 3 łyżeczki kakao,
1 opakowanie przyprawy do piernika, 1 szklankę mleka, 1 łyżeczkę sody, bakalie.
Sposób przyrządzania:
Margarynę roztopić i ostudzić. Jaja z cukrem ubić mikserem.
Dodać: mleko, kakao, mąkę wymieszaną z sodą, 1 opakowanie przyprawy do piernika.
Mieszając dołożyć powidła...
|
| Kugelis (babka ziemniaczana)
|
Składniki:
3 kg ziemniaków,
4 jajka,
około 0,5 kg boczku, najlepiej dość chudego albo tyleż innego chudego mięsa,
20 dkg słoniny,
2 duże cebule,
3 ząbki czosnku,
sól, pieprz, szklanka kwaśnej śmietany, maślanki albo kefiru,
20 dkg kaszy manny.
Wykonanie:
Ziemniaki, czosnek i 1 cebulę umyć, obrać i utrzeć na tarce o najdrobniejszych
oczkach. Boczek i słoninę pokrajać w drobną kostkę i podsmażyć, dodać drobno
posiekaną cebulę. Wsypać kaszę mannę, wymieszać...
|
| Ciasto budyniowo - kokosowe
|
Ciasto:
2 szklanki mąki
2 jajka
12 dkg masła (około. 1/2 paczki)
1/2 szklanki cukru pudru
Z tych składników zaginieść ciasto
Masa I:>
1 litr mleka
2 budynie
|
|
